1. Home
  2. > Blog
  3. > Blog Detail
Blog Show

صناعة المرتديلا

صناعة المرتديلا بـ طريقة بسيطة. وتفرم فرماً ناعماً وتملح ويضاف إليها كمية قليلة من محلول تتريت الصوديوم ( 0.01 % ) للمحافظة على لونها الطبيعي بعد المعاملة الحرارية بعد ذلك ببرد اللحم إلى حوالي

toTop
Click avatar to contact us